INGREDIENTES


  • 6 duraznos grandes
  • 3/4 de taza de edulcorante en polvo (frasco)
  • 2 naranjas peladas y cortadas en gajos
  • 190 cc de yogur descremado de vainilla
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo

PREPARACIÓN

  1. Pelar los duraznos, cortarlos por la mitad, sacarles el carozo y ubicarlos en una cacerola col 1 litro de agua. Cuando rompa el hervor, apagar el fuego, agregar el edulcorante y los gajos de naranja. Mezclar, tapar y dejar enfriar completamente.
  2. Poner todo en la licuadora junto con el yogur y el jengibre. Licuar unos minutos. Llevar 1 hora a la heladera.
  3. Poner los vasos en el freezer.
  4. Servir en los vasos escarchados y llenos de cubos de hielo.

COMENTARIOS

Los alimentos que aportan hidratos de carbono en esta preparación son los duraznos y las naranjas. La preparación debe ser utilizada como postre o contabilizarla si se utiliza como un refresco fuera de las comidas. No es para consumir libremente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por porción)

Rinde 8 porciones

  • Hidraos de carbono 24 g
  • Grasas 0 g
  • Calorías 80
  • Colesterol 0 mg
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